Vjacheslav (catlongtail) wrote,
Vjacheslav
catlongtail

"Как это готовила моя бабушка"

Илонке подарили книжку "Как это готовила моя бабушка".
Это оказалась очень полезная и хорошая книжка.
Илонка оттуда сделала уже народное австралийское печенье"Анзак".
А позавчера оттуда же вместе сделали ирландское рагу.
Интересно, что за два почти с половиной часа картошка в рагу не разварилась, а осталась дольками, даже твердоватыми. Это точно была картошка, я проверял.
Особенно понравилось "только не кладите туда травы, чтобы не испортить натуральный вкус продуктов".
И действительно, это рагу одновременно пахло всеми составляющими по отдельности, при этом приобретя ещё некоторый собственный неизвестно откуда взявшийся аромат. Очень вкусно.
А сейчас настаивается лимонад из той же книжки. Ещё из лимонов и одного апельсина.

***

Сегодня с утра поехали на двухкамерном трамвае на белорусский вокзал покупать билеты.
У нас пустили трамвай до белорусского вокзала. Только разворотного кольца у вокзала нет, поэтому трамвай один круг едет передом-назад, а следующий -- задом наперед, а вагоновожатый бегает на кольце из одной кабинки в другую.
Купили билеты за 40 минут, хотя мне казалось, что больше.
Люди, разгоряченные жарой и стоянием в очереди были либо непотребно веселы, либо непотребно угрюмы. И над всем этим витал ещё какой-то собственный аромат, не то истерики, не то полной нирваны.
Ирландское рагу, в общем.

***

Поэтому зашли на обратном пути в "Якудзу".
Оказалось недорого и (как потом выяснилось) очень, очень съедобно.
Долго и мучительно выбирали из "американы", "якудзы" и "токио" и даже слегка поругались.
Потом подошла официантка и сказала:
- А отчего бы вам не выбрать просто роллы?
Блин. А действительно, отчего бы?
Взяли по набору калифорнии.
Нет, я очень, очень люблю васаби. До умопомрачения почти, как Арвен любит все, кроме илонкиной жидкости для снятия лака с ногтей и моего гуталина.
А Илонка научила держать палочки по-китайски, что не в пример оказалось удобнее, чем по-японски или по-корейски.
По-корейски я умею, когда меня в Питере учили пользоваться палочками, я, как сейчас помню, засвинячил всю подставку.
В общем, как-то сегодня, чувствую, ирландское рагу доживет до завтра.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments